Resepi Ikan Siakap Sweet Sour
Ikan siakap dicuci bersih, digoreng dengan garam kunyit dan sedikit tepung (tak kisah tepung apa pun untuk salut ikan tu)
2 sudu cili kering yang telah dikisar halus
1 batang serai - dihiris
1 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
1/2 inci halia - dihiris
2 sudu sos tiram
2 sudu sos tomato
2 sudu sos cili
2 sudu sos plum
*satukan kesemua sos ni didalam satu mangkuk*
Garam sebagai perasa
Sedikit air
Carrot
Tomato
10 comments:
sedapppnyaaaa
MMG SEDAP KALAU GUNA IKAN SIAKAP..TERANGKAT..:)
ouhhh sangat sedap.....
3 rasa...semalam je baru makan......
terbaik
ngee~ pagi tadi masak siakap 3 rasa.. hehe...
suke siakap sweet & sour...ada kwn bagi sos instant tapi x cuba² lagi...tinggal tambah acc jer pong malas gitu....aiyaaa...makan nak sodap...
btw selera nengok ikan itu...bak bahagian ekor...love it..!
hurmmmmmmmm sedap nie tina ..
dah lama x masak ;)
dah lama tak masak lauk ni.. sedapnya tina..
wahhhh.. ni febret lya ni
ikan siakap masak merah memang sedap..
Post a Comment